dinsdag 2 april 2013

Pasen op het bord

Op paasmaandag kwam mijn wederhelft zijn petekindje op bezoek om haar "paasklokken" te komen halen.
Onder een stralende zon, maar met een gure wind, waren volgens haar woorden "de paasklokken helemaal zot geworden"! In het gras lagen er namelijk overal kleine paaseitjes verspreid (en de iets grotere waren goed verstopt door de paashaas!)

De uitdaging: een kindvriendelijke maaltijd die ook gesmaakt kon worden door de volwassenen.

Dit is wat het werd:


Een kom vol vogelnestjes! Helemaal in de sfeer van Pasen, vonden we zelf.

Naar het recept van de moemoe, met tomatensaus vol champignonnekes.
(Meestal) geliefd door kinderen en pure nostalgie voor de volwassenen.
Of toch voor ons, merci moemoe!

4 opmerkingen:

  1. Hmmm, vogelnestjes! Veel te lang geleden, moet ik ook nog eens maken!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Bij ons was het de eerste keer dat ik ze zelf maakte.
      Het is nog altijd traditie dat we die bij de moemoe gaan eten met "Kampenhout kermis".
      Altijd plezant!

      Verwijderen
  2. Zal wel lekker geweest zijn maar niet voor mij ik ben vegetariër :)

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Voor vegetariërs is dat inderdaad niet de beste oplossing vrees ik... ;-)

      Verwijderen